八宝辣子家常做法 八宝辣子家常做法陕西

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本文目录

  1. 鸽子蛋怎么吃最好
  2. 鸽子蛋怎么做好吃
  3. 酒酿鸽子蛋正宗做法

鸽子蛋怎么吃最好

1 、做法做法鸽子子蛋煮着吃 :鸽子蛋煮着吃最有营养 ,家常平时煮制时可以把鸽子蛋用清水洗一下,鸽蛋然后放入锅中加入清水 ,做蛋的大全再放入适量的常鸽红茶和八角与桂皮 ,加入少量酱油  ,做法做法再加入适量食用盐,家常开火煮制 ,煮熟以后并火,先不要取出 ,让它里面浸泡四五个小时 ,就能取出这时自制的五香鸽子蛋就做好了 。

2、鸽子蛋能蒸着吃:家里有婴儿时 ,可以把鸽子蛋蒸制以后给孩子食用,蒸制时可以把鸽子蛋去掉外皮 ,磕开到碗中  ,加入适量的清水,再加入少量食用盐 ,然后调匀,制成蛋液  ,入锅蒸制,开锅以后三到五分钟就能蒸好 ,取出以后降温,等温度适宜时,直接喂食就可以 。

3、鸽子蛋能做汤:平时身体虚弱时,可以用鸽子蛋来做汤 ,做汤以前要把它煮熟 ,然后去掉外皮,再与适量的枸杞一起放入砂锅中,加入清水和适量的红糖,开火煮制 ,烧开以后用中小火 ,煮制五到十分钟就能取出食用。

4、鸽子蛋一天吃3~6个左右,比鹌鹑蛋要大一些,但是比鸡蛋要小,里面含有矿物质元素以及钙质,营养价值和鸡蛋还是比较相似的,所以每天适当的吃上几个,就可以补充身体所需要的营养物质  。

鸽子蛋怎么做好吃

鸽子蛋最有营养的吃法:清鸡汤薏米鸽蛋材料:薏仁米、鸽子蛋 、鸡翅 、小枣 、枸杞 、姜葱、盐、胡椒粉、绍酒 。做法:

一 :薏米洗净提前半天泡软、鸡翅中洗净,凉水下锅焯净血末,捞出待用 。

二:鸽蛋煮熟去皮待用,小枣、枸杞洗净清水泡好 、锅中做开水。

三 :放入姜片 、葱段、放入鸡翅烧开 ,放入泡好的薏仁米,放入绍酒一起小火炖40分钟 。

四:加盐少许胡椒粉调味,放入泡好的小枣和枸杞还有鸽子蛋略煮即可出锅装盘。

酒酿鸽子蛋正宗做法

主料

鸽蛋 ,4枚银耳,两朵

辅料

莲子 ,20余粒米酒(酒酿) ,30克

制作步骤

1.准备好的食材。

2.银耳洗净  ,摘小朵 ,用水发好。

3.发好的银耳与莲子入锅蒸透 。

4.鸽蛋磕破于碗中。

5.磕破的鸽蛋放入锅中 ,用小火煮成溏心蛋,捞起。

6.将蒸好的银耳倒入锅中,加米酒 ,用手勺搅动,至粘稠。

7.银耳煮沸后,倒入鸽蛋,撒入枸杞 ,稍煮片刻即可 。

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